Universidad de Guayaquil.
Ingeniería
química.
Química
Analítica.
Arroba
Jara Sharon Gabriela.
Paralelo
C.
Molaridad.
Es
utilizada para medir con mayor facilidad el volumen de una disolución, con el
uso de matraces volumétricas que estén calibradas con precisión.
Molalidad.
Es
independiente de la temperatura, porqué su concentración se expresa en moles de
soluto y masa del disolvente.
Debido
a que es muy común que el volumen en gran parte dependa de la temperatura,
debido a la dilatación térmica, se usa más la molalidad sobre la molaridad.
Normalidad.
Esta
se utiliza en ácidos o bases
Ley de Henry.
Cuando
el gas está en contacto con la superficie de algún líquido, el gas que pasa a
la solución es proporcional a la presión parcial del gas.
Cuando
se presenta una mezcla de gases, la ley de Henry nos ayuda a predecir la
cantidad de gas que se disuelve. Pero no se aplica en todos los casos, pues los
gases tienen diferente solubilidad afectando la velocidad de disolución. Siendo
aquí de importancia la constante de la ley de Henry.
p = kH · c
Donde:
·
p:
presión parcial del gas
·
c:
concentración del gas
·
kH:
constante de Henry
Ley de Raoult.
La
relación entre la presión de vapor de los componentes en una solución ideal
depende de la presión de vapor de cada componente individual y de la fracción
molar de cada componente que se encuentre en la solución.
Si
el soluto posee una presión de vapor que es medible, la presión de vapor de su
disolución será mejor que el disolvente puro.
Donde
P1 será la presión del vapor del solvente una vez que sea agregado el soluto
como la fracción molar del componente de la solución,
es
conocida como la presión de vapor del solvente puro, e i se lo conoce como:
Crenación.
Es
un fenómeno en el cual la célula animal es sometida a una solución hipertónica.
Ejemplos
de Crenación.
·
Un
ejemplo claro es en secado de los jamones , en donde cubrimos el jamon con sal,
la concentración va a ser mayor en el exterior que en el interior, siendo
aquellos jugos q expulse aquellos que igualen su concentración.
·
Otro
claro ejemplo es con los glóbulos rojos de la sangre,
Bibliografía
(s.f.). Obtenido de https://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_Raoult
(s.f.). Obtenido de
http://www.cie.unam.mx/~ojs/pub/Liquid3/node22.html
(s.f.). Obtenido de
http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/kinetic/henry.html
(s.f.). Obtenido de http://www.quimicas.net/2015/07/ley-de-henry-de-los-gases.html
(s.f.). Obtenido de
http://www.slideshare.net/bryanguerrero10/qumica-libro-de-chang-10ma-ed
(s.f.). Obtenido de
https://es.wikipedia.org/wiki/Crenaci%C3%B3n
No hay comentarios:
Publicar un comentario